أكيد هذه الطريقة سيحبها الجميع و بالذات الأطفال نأخد الفلفل الأخضر أو الأحمر أو هما معا !نقوم بتقطيع الفلفل على شكل دائري و نضع على مقلاة ساخنة نقوم بتكسير بيضة على الفلفل كما هو موضح في الصورة و سنحصل في الأخير على شكل رائع للأومليط و يبقى التقدير النهائي منوط بمواهب كل طباخ و طباخة مارأيكم إذن